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维基百科,自由的百科全书
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煎煮
)
此條目
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。
(
2020年3月3日
)
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。请协助補充
可靠来源
以
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。无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除。
熬
作为一种烹饪方法,更多是以
溶解
为目的,指把東西放到水裏煮,讓所含的成分進入水中。比如煎
茶
、煎
藥
。煎这种手法被广泛地应用于
草药学
中,主要用来提取坚硬植物物质(如根、树枝等)中的有效成分。
这是一篇
小作品
。您可以通过
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查
论
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:
烹饪
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