苯三酚
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苯三酚(benzenetriol)即三羟基苯(trihydroxybenzenes),苯分子中三个氢原子被三个羟基取代后的衍生物。
这三种三元酚的性质很相类似,都为白色固体且在水中有中等溶解度[1]。
连苯三酚羟基转移酶可以1,2,3,5-四羟基苯和1,2,3-三羟基苯(连苯三酚)为底物,在分子间转移羟基,产物为1,3,5-三羟基苯(均苯三酚)和另一个1,2,3,5-四羟基苯(由连苯三酚生成,不是原来的底物)。这种酶存在于细菌 Pelobacter acidigallici中[2][3]。
参见
参考文献
- ^ Helmut Fiege, Heinz-Werner Voges, Toshikazu Hamamoto, Sumio Umemura, Tadao Iwata, Hisaya Miki, Yasuhiro Fujita, Hans-Josef Buysch, Dorothea Garbe, Wilfried Paulus. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. 2002. ISBN 978-3527306732. doi:10.1002/14356007.a19_313.
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被忽略 (帮助) - ^ P 80564 Pyrogallol hydroxytransferase small subunit. UniProtKB. Uniprot. [2020-01-30]. (原始内容存档于2020-08-13).
- ^ Schink, B.; Pfennig, M. Fermentation of trihydroxybenzenes by Pelobacter acidigallici gen. nov. sp. nov., a new strictly anaerobic, non-sporeforming bacterium. Archives of Microbiology. December 1982, 133 (3): 195–201. doi:10.1007/BF00415000.
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