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貓掌燒

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貓掌燒(日语:猫の手焼き、猫手焼,英語:Catpawcake),又名喵掌燒,是一種源自台灣台北市蛋糕。貓掌燒以麵粉砂糖雞蛋牛奶植物油等為材料,所作成貓掌形狀的蛋糕,其餅皮蛋糕技術传自日本,其名衍生自鯛魚燒今川燒人形燒

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