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食品技术

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食品技术，是食品生产、运输、保鲜、包装等一系列技术的总称。运用食品技术，可以提高食物产量，增进食物质量和口感，延长其保存时间。

領域

水利土木建築	水利工程土木工程建築工程结构工程大地工程屋宇裝備工程安全工程消防工程海洋工程

交通	交通工程流量工程車輛工程航海航海工程航空航空工程航天工程

工業工程	工程学工業工程學工程技術系统工程控制工程製造冶金學冶金工程陶瓷工程纳米技术自動化技術

机械	机械工程機械製造木工模具鑄造鍛造鈑金焊接（銲接）熱處理機電整合逆向工程

電機電子通訊信息	电动机械学電機工程學電子學电子工程通信工程信息及通信技术冷凍空調計算機科學計算機工程本体工程硬體工程信号處理視頻工程音頻工程应用数学软件工程信息技术可视化技術图形人工智慧数据科学數據挖掘機器學習语音识别大數據區塊鏈密碼學云计算邊緣運算分布式計算

能源	核工程核技术儲能技術石油工程

化学工程醫藥護理	化学工程化學技術化学信息学化學檢驗生化工程生化技術生物化學生物工程学生物工程生物技术生物信息学生物檢驗醫療衛生科學神经科学纳米医学医学药学护理学基因工程组织工程学物化工程物化技術物理化學物理工程學物理技術材料化學

農業	農業工程食品化學食品工程食品技術水產養殖水產學營養學食品微生物學（英语：Food microbiology）遺傳利用限制技術（英语：Genetic use restriction technology）

環境科技	綠色建築可再生能源永續設計環境工程生態工程潔淨科技（英语：Clean technology）生態技術（英语：Ecotechnology）環境工程科學（英语：Environmental engineering science）

教育技術學	教育技術學線上學習教育軟體（英语：Educational software）虛擬校園（英语：Virtual campus）

應用科學	光学工程光學聲學力學熱學電學磁學電磁學材料科学纳米技术微技術半導體物理學環境科學考古学

軍事	軍事技術軍事通信（英语：Military communications）彈藥炸弹電子作戰低可偵測性技術工兵

其他領域	機器人學機械電子學系统工程蛋白質組學聚合物工程系統分類學金融科技采矿业

組件

史前技术（英语：Outline of prehistoric technology）
新石器革命
古代技術（英语：Ancient technology）
中世紀技術（英语：Medieval technology）
文藝復興技術（英语：Renaissance technology）
第一次工业革命
噴氣時代（英语：Jet Age）
第二次工业革命
第三次工業革命
信息时代
第四次工業革命
互聯網泡沫
破壞性創新
共享經濟
社交網路服務
新零售
O2O

信息技术教育

理論（英语：Theories of technology）
和概念

其他

规范控制数据库: 各地	西班牙德国拉脱维亚捷克

取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=食品技术&oldid=73385689”

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