罂粟面包卷
![]() | |
类型 | 甜点 |
---|---|
主要成分 | 面粉、糖、蛋黄、奶、酸奶油、牛油、核桃 |
菜品变种 | Mákos és diós |
罂粟面包卷(poppy seed roll)是一种在中欧和东欧地区流行的食物,主要在圣诞节和复活节期间食用。罂粟面包卷的做法是在面包卷中填入罂粟的种子和切碎的核桃糊[1][2][3]。在匈牙利,圣诞节期间食用的糕点并不多,罂粟面包卷是匈牙利具代表性的圣诞节甜点。
参考资料
- ^ Dorcas Guild of the Magyar United Church of Christ (编). Hungarian recipes. Elyria, Ohio. 1960: 44.
- ^ Mákos bejgli. [2022-03-25]. (原始内容存档于2021-01-19).
- ^ Diós és Mákos bejgli with picture. [2015-12-27]. (原始内容存档于2012-04-02).